体育教学部前身是佛山科学技术学院体育学院，2015年并入人文与教育学院，设为公共体育教学部，2024年7月成立为JN江南官方体育教学部。2004-2019年期间培养的12届社会体育指导与管理专业本科生，在服务地方经济和体育发展中享有良好声誉。
体育教学部全面坚持学校党委的领导，以立德树人为根本任务，始终秉持“健康第一，五育并举”的教学理念，积极发挥体育的育人功能，使体育有效赋能学生成长。目前，体育教学部承担着全校公共体育教学、教育硕士学科教学（体育）研究生培养、学生体育俱乐部、学校运动队训练与竞赛、课外体育活动指导和全校学生体质健康测试及体育社会服务工作。体育教学部结合学校实际不断创新体育发展的理念、方法，不断推动学校体育教育教学质量提高。
场地设施：现有室内外运动场面积121632㎡，生均6.2㎡，其中室内面积生均0.61㎡。有400M标准塑胶跑道田径场2个、天然草足球场2个、篮球场36个、排球场16个、网球场10个、室外泳池3个、健美操室2个、武术室2个、瑜伽室2个、健身房2个、羽毛球场12个、拳击室1个、康复教室1个、乒乓球场2个、大学生体质健康标准测试室2个和中国大学生龙舟训练基地1个（1700 多亩），基地配备龙舟、皮划艇50条。
师资队伍：现有教职工33人，其中专任教师29人，正高职称2人、副高职称6人、讲师12 人、助教9人，曾获世界冠军荣誉2人、国家健将级以上称号3人、国家级裁判4人、学校“卓越教学成就奖”2人。近五年来，教师在核心刊物发表论文41篇，出版专业学术著作及体育教材4部，获教育部人文社科课题2项，省级科研教研课题6项，获学校教学成果奖一等奖和二等奖各1项。
科研平台：建有岭南武术文化研究中心、广东省非物质文化遗产（传统体育）研究基地、广东省高校中华优秀传统文化传承基地（佛山武术）、中国大学生龙舟协会龙舟训练基地、体育与健康研究中心、体质健康测试与研究中心等多类教学科研平台。开展了体育教学训练研究及相关领域开发的科研服务，培育的地方特色项目龙舟、咏春拳、蔡李佛进入课堂，线上线下混合式大学体育课教学模式取得一批研究成果。
课程开设：开设体育选项课课程有篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、武术、咏春拳、蔡李佛拳、太极拳、拳击、健身健美、健美操、排舞、体育舞蹈、瑜伽、游泳、毽球、龙舟、养生保健等20余门，体育校选课有佛山武术、女子防身术、休闲皮划艇、桨板、龙舟、保健康复、体育文化欣赏、羽毛球等。
体育俱乐部：设有军事体育、普拉提、户外越野、游泳、时尚拳击、健身健美、球类等24个项目，按自主、自强、有为三大类体育俱乐部管理，自主层级是大一大二体育课的延伸，自强层级面向所有本科生、留学生、研究生、协会的裁判员遴选，有为层级为学校体育运动代表队的队员。
体育成效：聚焦“教会、勤练、常赛”，在“一水两拳N选项，赛练结合强素质”的课内课外一体化体育教育教学体系下，学生体育成绩不断提升。学校运动队获2022年广东省大学生运动会男子甲组跳高和5000米金牌、中国大学生龙舟锦标赛5金1银2铜、 2023年中国大学生武术锦标赛（甲、乙组）获得了4金1银3铜，创造了学校参加省级以上大学生体育竞赛的最好成绩。
体育教学部将紧紧围绕立德树人根本任务，着眼学生终身体育发展，以改革创新为动力，以提高教学质量为核心，以运动竞赛为亮点，全面深化内涵建设，为实现体育育人功能，助力学校高水平大学建设贡献力量。