教学感悟：教育的根本应该是培养受教育者拥有自主提高、创新和超越的意识。

教学改革措施及成效：时间的车轮飞速的旋转，蓦然回首，我在教育的沃土上已经辛勤地耕耘了35个春夏秋冬。在这35年的教学生涯里，我把满腔的热血献给了我挚爱的学生们，把勤劳和智慧融入这小小的三尺讲台，我热爱自己的工作，
如同热爱自己的生命。35年的教学实践，我感到要培养出有创新意识或能力的学生，只有突破传统的人才培养模式和教育模式，不断更新教学内容、教学方法和教学手段，鼓励他们从不同的角度进行探究、思考，大胆质疑问难，勇于发表自己的见解，启发他们合理想象，多渠道地培养和开展发散性、创造性、逆向性、抽象性等的思维活动。建立活跃、宽松、积极的开放式课堂学习环境，充分调动学生的学习积极性，进一步发挥我们的引导作用，体现学生的主体地位。这些年来，我主要从事《免疫学》和《动物性食品卫生学》的教学工作。《免疫学》是专业基础课，对学生无论从哪个角度来讲都是最重要的一门课程。但它抽象、难懂；而《动物性食品卫生学》是专业课，综合性很强，但非常易懂，学生自学完全能掌握。这也就是说，这两门课的教学方法是完全不同的。抽象、难懂的东西，学生往往有兴趣，相对来讲老师容易教；而通俗易懂的东西，学生兴趣不大，老师非常难教，上好这门课对老师来讲极具挑战性。对《免疫学》这门课，我采取的教学方式是1.充分利用现代化的教学手段，用动态的东西去描述或诠释静态及抽象的内容；2.用日常生活中所遇到的实例去引导知识点的运用；3.用不同的思维方式去引导学生将所学的知识点串联起来，以提高发现问题、分析问题和解决问题的能力。而对《动物性食品卫生学》这门课我更多的是采用案例性教学和讨论式教学，部分内容让学生自己准备，然后上讲台讲述。使学生能积极发挥思维能动性，培养学生独立思考问题的能力。同时，在课堂上我还强调综合素质的培养，关心他们的心理变化和思想动态。针对目前学生普遍存在的心理和思想问题，根据自己的体会和思考，给予他们帮助和指点。真正做到为人师表。这些年来我的教学工作取得了较好的成绩，前后共有30次获得学校、学院教学质量“优秀奖”和教学质量评估“优秀奖”；同时还获得“师德师风”先进个人奖、“三育人”奖等荣誉。