佛科院召开设立预制菜和淡水养殖交叉专业和企业对人才需求情况座谈会

发表时间：2023-05-31

近日，佛山科学技术学院在广东何氏水产有限公司召开设立预制菜和淡水养殖交叉专业及企业对人才需求情况座谈会。学校副校长曾新安，佛山市委农办专职副主任、乡村振兴局副局长廖成林，佛山市农业农村局科长祝仁发、李为群，佛山市农业产业联合会秘书长林浩，食品科学与工程学院院长聂呈荣，生命科学与工程学院院长李华，佛科院分析测试中心主任、广东省食品智能制造重点实验室副主任廖兰，食品科学与工程学院和生命科学与工程学院相关教师以及18家佛山市水产与预制菜相关企业代表共35人参加座谈会。

会议围绕预制菜水产产业技术研发、设备升级、人才培养等方面，各与会企业代表根据自家企业的情况，就目前所遭遇的困境及难题，进行了开放式分享。通过座谈交流，大家了解目前企业普遍存在的问题主要集中在高素质技术人才总量少，青年队伍短缺，特别是预制菜和养殖类技术人才的紧缺以及后续培育制度的缺陷，严重制约了水产预制产业的现代化发展。

曾新安在总结时指出，学校将发挥人才和技术优势助力企业大力发展，推动校企互动机制常态化，引导学生更好地了解企业需求，继续拓宽毕业生就业渠道，推动毕业生就业创业工作，切实为佛山本地企业解决相关技术难题与人才需求问题，推动企业高质量发展。

（食品科学与工程学院）