为了进一步创新教学方法,推进高校课程思政建设,食品科学与工程学院于11月9日下午在仙溪校区C5-222室举办了“食品类专业课程思政的思考”教学沙龙活动。本次活动由学校教师教学发展中心副主任曾荣老师主讲,食品系教师参加。
曾荣分享了食品类专业课程思政的实践与体会,介绍了如何将思想政治工作体系贯通学科体系、教学体系、教材体系。曾荣指出,课程思政是一种教育理念的有机融入,结合专业和课程特点,具有润物无声的作用。其中,课程教学质量是王道,要坚持立德树人,不断提高教学质量。
分享结束后,参会教师表示,从曾荣老师的精彩讲授中学到了许多实用的教学技巧,并提出了许多教学方面的问题与曾荣老师进行互动交流。
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