6月24日,粤港澳高校农产品质量安全与营养健康联盟启动大会暨广东省食品类专业教指委2023年工作会议在我校召开。作为联盟的发起单位,我校会同澳门大学、香港理工大学、华南理工大学等牵头单位邀请了粤港澳三地22所高校近百位专家、学者和相关企业负责人齐聚仙溪校区,分享农产品工业化技术前沿成果、展望食品安全与营养健康领域的科研前景。会议由曾新安副校长致欢迎辞,科技处、港澳台事务办公室等部门负责人以及食品科学与工程学院师生参加了会议。
启动会上,华南农业大学、深圳大学、澳门科技大学、香港城市大学等近二十所大学加入了联盟组织。曾新安副校长、华南农业大学蒋爱民教授等分别向盟员单位授牌。刘阳教授、澳门大学李铭源副院长、暨南大学黄才欢副主任等分别从生物毒素防控、农科技术产教融合与成果转化和食品科学国际化人才培养等视角向与会人员阐释了食品、中草药和饲料等农产品质量安全与营养健康的重要性和必要性。
粤港澳高校农产品质量安全与营养健康联盟是粤港澳高校联盟辖下的专业联盟,由我校牵头联合华南理工大学、香港理工大学和澳门大学共同发起,于2022 年11月获得高校联盟理事会批准成立。联盟旨在汇集粤港澳高校在农产品质量安全与营养健康领域的研究力量,以提升粤港澳三地农产品质量安全与营养健康的合作层次和水平,促进交流协作、资源共建共享。
联盟启动会前,曾新安陪同与会专家和嘉宾参观了学校广东省食品智能制造重点实验室和工匠馆。