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环境与化工学院 School of Environment and Chemical Engineering
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学院简讯

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环化学院旅游管理专业德国夏令营活动圆满结束

发布时间:2018-09-03

       2018728日,环化学院旅游管理专业邝可彤、李睿、谢健涛三位赴德国柏林HWTK学校参加为期30天的夏令营活动。这次夏令营活动不仅提高了参与同学的德语和英语水平,增强了对柏林旅游业与酒店业的认知,而且结识了来自不同国家的朋友,激发了同学们的学习热情与动力。


 一、寓教于乐,趣味语言

       夏令营的主要内容之一就是语言学习,周一到周五每天早上9点到1215分,下午1点到3点半是语言学习课程。上午学习德语,下午学习英语,全程德语或者英语讲课,夏令营的班级共有12人,来自于俄罗斯、土耳其、阿塞拜疆、法国、英国、日本、韩国等多个国家的同学。课堂上设计了很多小游戏和小对话,同学一起在玩中学习,掌握了比较口语化的德语。夏令营的教学活动分室内教学和室外教学,基本每两星期就有一次的室外教学。室外教学是同学们最兴奋最喜欢的部分。老师会带领全部同学乘坐公共交通,一起去到一些著名旅游景点或城市景观,首先是自己参观,掌握一点基本的信息之后,回来与同学们一起用德语来沟通交流。总的来说寓教于学,十分有趣。

 


 

二、行业参观,增强专业认知

       学校安排了同学们参观了柏林的两家酒店,一间是希尔顿汉普顿酒店,另一间是柏林威斯汀大酒店。参观包括酒店的前厅、客房、会议厅、餐厅、花园等各个部门,同时,同学们还与酒店经理进行了沟通与交流。酒店经理分享了他们的日常工作、管理经验以及德国酒店行业的发展趋势。通过这两次参观,同学们对德国的酒店业现状有了一定的了解,加深了对本专业的认知和感情,对于专业的学习有了更明确的方向。


三、日常生活,丰富多彩
 

         每天中午预留的休息时间不到一个小时,所以同学们只能在宿舍里的公共厨房做点面或者买一些pizza回来吃。厨房就象一个小小联合国,不同国家的同学做着各自家乡的美食,大家一起交流、一起分享自己国家的美食,十分有趣。

       通过体验德国人的日常生活,同学们深刻地体会到德国人的“精打细算”。也许大家一听到欧洲,联想到的就是物价高,其实物价没有想象中的那么高,有的东西甚至比国内还便宜。例如:一升牛奶最便宜的就0.18欧元,常见的也仅仅0.5欧元左右。超市里的食品大都以欧分计算,只有肉类才以欧元为单位。通常10-20欧元就可以买到一大筐的食品,足够一星期食用。如果节省点,每月拿100欧来购买食品应该绰绰有余。而且学校公共厨房里厨具也一应俱全,只要自己肯花点心思,就能花着比国内少的钱,过上比国内丰富的生活。


四、旅行探索,开启心灵深处的体验 
 

       每天三点半下课后,同学们开始对学校周边及柏林进行旅行探索。学校的地理位置得天独厚,走出校门,随便选一个方向,都能开启一段令人意想不到的心灵旅行。 
 

       走进柏林,就要走进承载着战火与血泪的历史遗址与城市景观。走进犹太人纪念碑广场,不仅让人感受到战争的无情与冷漠,同时也让人震撼于建筑设计所表达出来的深沉情感。2711块高度宽度不一的混凝土板,就像一片抽象的墓地,越往中间走,地势越低,越往中间走,越能感受到一股股寒冬般泠冽的体验从头顶浇灌而下。从任何一个方向进入,都让你觉得像一个无法言述的迷宫,波澜起伏而又静默无语。

        此外,同学们还参观了国会大厦、勃兰登堡门等多处城市景观。在柏林,同学们用脚丈量着这座城市从白天到晚上的距离,用心体验着这座城市从遥远的过去到现代的历史跨度,穿梭于犹太人纪念碑广场看光阴流转、行走在林登大道重温历史画面,享受着勃兰登堡门前的温暖和煦的阳光….. 

    此次德国夏令营之旅,是学习与旅行的完美结合。此次夏令营之旅,让同学们深入地学习了德语和英语,提升了语言水平;参观了柏林酒店业,加深了对专业的认知与感情;探索了柏林众多著名景观与旅游景点,体验了柏林别样的魅力和风情;于教室内外,营员们结下了跨越国界的同学情谊。短短的一个月,让同学们久久回味终身难忘,成为了同学们大学生涯成人成才过程的中重要驿站。


                                           

                                                                                                                                                              环境与化学工程学院 旅游系 
                                                                                                                                                                        201892 

                                                                                                                                                                                            



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