经过3个多月的精心筹备,4月16日上午,本部校区东区饭堂三楼“特色风味街”正式开市营业。副校长杨振富为“特色风味街”揭幕,并预祝风味街成功运营。学校办公室、后勤管理处职工代表以及各饭堂经理、档口经营者等参加了开业仪式。
“特色风味街”推出了“重庆濑子杂酱面”、“高昇阁湘菜”、“潮州卤味饭”、“扒饭”、“烧腊饭”等风味特色餐饮服务,是2015年后勤管理处重点工作项目“饮食服务工作创新”系列举措之一,标志学校饮食服务工作创新步上新台阶。
为切实推进2015后勤管理处饮食服务创新工作年相关工作,3月27日,后勤管理处专门召开饮食服务创新会议,与新任饭堂经理签署《后勤管理处食堂目标管理责任书》。4月3日,专门召开“特色风味街”承包商户见面会,强调要依法依规确保食品安全,注意档容档貌,增强经营信心,做到社会效益与经济效益双赢。
(后勤管理处)
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