6月16日,加拿大圭尔夫大学安大略农业学院食品科学系全职终身教授Keith Warriner教授应邀做客我校“佛山创新论坛”第30讲,在食品科学与工程学院作了题为《食品微生物快速方法的研究进展》的专题讲座。学院120多名师生在北院校区实验楼101室认真聆听了专家报告。
Keith Warriner教授展示了大量的图片和数据信息,以国外先进设备和实验数据等实例为师生们栩栩如生地讲述了食品微生物快速方法的研究进展,与在场师生进行了热烈的讨论交流。
Keith Warriner教授现任加拿大圭尔夫大学安大略农业学院食品科学系全职终身教授,曾任英国曼彻斯特大学及英国诺丁汉大学研究员、讲师,过去五年发表SCI论文近30篇,担任著名食品微生物期刊编辑,曾任加拿大安大略食品保护协会主席。
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