劳动教育是学生成长所需的重要课堂。为充分发挥劳动实践在加强大学生思想政治教育中的重要作用,引导学生养成良好的劳动习惯,弘扬劳动精神,食品科学与工程学院于11月16日在仙溪校区B6实验楼举办食品DIY活动。学校副校长曾新安,教务处有关负责人,食品科学与工程学院领导班子成员和食品系相关老师到现场指导并参加活动。
本次活动的主题是:锤“炼”劳动意志,“烤”验专业技能,“酿”造科学情怀,“烘”托团结氛围,“培”养工匠精神,“蒸”服未来世界。活动现场同学们积极参与食品制作,通过辛勤劳动,制作了一批色香味俱全的食品。在活动中,大家深刻感受、感知、感悟了劳动的艰辛和价值,学生代表热情邀请现场领导、老师和同学们品鉴美食,分享劳动成果,详细介绍了食品的制作过程、储存方法等,师生品尝后对美食进行点评、投票,现场气氛热烈。
“唯有美食与爱不可辜负”,此次劳动DIY活动,参与制作的同学们乐在其中,既提升了食品制作能力,也加深了对劳动创造价值的理解,体验了分享的快乐,为疫情防控下的校园生活增添了许多乐趣。同学们纷纷表示要认真学好专业知识,珍惜美好生活,努力做德智体美劳全面发展的新时代大学生。
(食品科学与工程学院)
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