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FSTA®食品科学数据库试用

时间:2025/03/25

FSTA®食品科学数据库

访问链接:https://www.webofscience.com/wos/fsta/basic-search

试用时间:2025324日至2025624


资源简介:

FSTA®专为满足迅速而有效地访问食品、营养和健康科学领域内的世界专著的需求而设计,收录内容广泛,涉及食品、农业、生物技术、微生物、毒理学、纳米技术、食品安全、动植物科学、转基因技术、公共卫生、食品添加剂、营养学、饮料、食品包装以及宠物食品等所有与食品、营养和健康相关的各个专题。

 

FSTA®现已收录超过220万条文献,每周新增3000多条,覆盖1969至今50多年的相关文献资料。该数据库来源于26,619种文献供应源,收录了全世界91个国家出版的、以43种语言发表的与食品、饮料及营养科学和技术相关的原始文献的英文文摘索引及部分全文链接。其收录文献类型涵盖科学期刊和专刊发表的文章(5500多种期刊,1568种持续更新出版物)、专利信息(含欧洲专利、 PCT国际专利、北美专利及日本专利等)、综述、行业标准、专业图书与章节、专业学术报告、科普文章、专业会议录、博硕士论文等重要信息。FSTA®现已被全世界160多个国家和地区的大学及科研机构所采用。

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