主讲课程:《饭店管理原理》《餐饮管理》《人力资源管理》
教学创新:采用“专业教育+课程思政+创业创新+劳动教育”多元素质养成模式;激发学生参与热情与兴趣,心手脑相结合;提升学生创业创新、劳动意识、职业能力综合素养
教学成果:指导6个学生团队获得国家级大创项目4项,省级项目2项;获得佛科院第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛三等奖、佛山狮山镇红色旅游路线策划入围奖;指导学生发表学术论文2篇。
教学感悟:用心去触碰心,当共鸣产生时,师生双方在教学关系中都得到了成长和滋养