我校师生团队创业项目入选2021年“创青春”中国青年创新创业项目支持计划

发表时间：2021-12-27

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实团的十八届五中全会精神，按照“推动青年创新创业服务到人、到项目”的工作思路，团中央实施了“创青春”中国青年创新创业项目支持计划。12月13日，团中央青年发展部和中国青年创业就业基金会（下称“青创基金会”）联合发起的“2021年创青春中国创新创业项目支持计划”项目公示，经推荐自荐、资格审核、专家评审等程序，组织化推荐、社会化申报管道，全国共产生 298个项目拟入选 2021 年“创青春”中国青年创新创业项目支持计划。由我校经济管理学院朱健齐教授指导的学生团队申报的项目“佛山市鲈鱼胜肽精华”由省团委组织推荐后，拟入选乡村振兴“头雁计划”项目。

项目负责人：经济管理学院朱健齐教授、20金融蔡泽湃同学

学生团队成员：周志航、莫巧仪、陈洁璇 、陈敏楠 、邓露婷及蔡丽霞

本项目回应国家乡村振兴政策，助力佛山鲈鱼产业发展。佛山是我国最大量产鲈鱼的成熟产业之地，与之相比台湾屏东地区的鲈鱼养殖是精细化养殖的示范地区，本项目计划在佛山落地成立两岸合资公司，引入台湾鲈鱼精细化养殖技术，促进两岸经济贸易合作发展。鲈肽产品基于台湾成熟的精细化鲈鱼养殖技术和多肽萃取技术，并结合佛山鲈鱼和我校生物科学研究资源及技术成果转化的优势，进行产品化和市场化，助力粤港澳台深化融合的创业平台，促进两岸四地科技、文化、经济交流与合作，为两岸未来经济发展做贡献。

该项目的产品将整条鱼以科学化流程精密萃取出常温可保存的精华液，能成功使鲈鱼营养价值多元和科学化，使其具备科技赋能水产精致化和高单价化的目标，为佛山鲈鱼养殖产品的发展提供新方向。同时回应国家粤港澳大湾区经济政策，为湾区乡村振兴及科技赋能注入新活力。  

（经济管理学院）